2021 Rosé trocken – Cabernet Sauvignon

Weinbeschreibung:
In der Nase springt Holunderbeere, rote Johannisbeere, rosa Stachelbeere und grüner Pfeffer aus dem Glas. Im ersten Moment komplex, aber sehr balanciert und frisch, erinnert er blind verkostet eher an einen Sauvignon blanc.
Ein wunderbarer Solist, passt aber auch gut zur leichten sommerlichen Küche, rosa Fleisch und Fisch.